Glatkonoška Bolets erythropus
U Hrvatskoj je poznato desetak vrsta vrganja. Općenito se smatra da gljive koje spadaju u skupinu vrganja (nemaju listiće ispod klobuka, nego cjevčice koje čine spužvastu strukturu klobuka) nisu otrovne. Istina je da su neke uvjetno jestljive, ako se prokuhaju, a voda baci, kao kod ove na slici. Na presjeku ima intenzivnu zelenu boju koja vrlo brzo prelazi u ljubičastu i plavu. Ali prokuhavanje ne vrijedi za sličnog vražjeg vrganja. I on ima donji dio klobuka crvene boje, ali sa gornje strane je sive boje.
Komentara: 11 |
|||
Glatkonoška je uslovno jestiva, što znači jestiva, dapče vrlo dobra ako se dobro prokuha, voda baci pa se dalje obradi po želji :-)