Martinčica, Clitocybe geotropa
Odlična jestiva gljiva, krupna, izdašna, ugodnog okusa i još ugodnijeg mirisa. Jedina mana joj je malo žilavije meso. Pogodna za sve načine pripreme, može se kiseliti te duboko zamrznuti prethodno blanširana.
Komentara: 0 |
|||