VELIKA SUNČANICA (MACROLEPIOTA PROCERA)
Najviša i vjerojatno najljepša gljiva naših šuma. Raste najčešće po svijetlim bjelogoričnim šumama i čistinama. Sunčanica se smatra jednom od naših naj ukusnijih jestivih gljiva. Za jelo mogu poslužiti mladi, još neotvoreni klobuci. Stručak je dosta žilav. Meso mlade gljive ugodna je okusa i mirisa po lješnjacima i bademima, pa ga neki jedu i u sirovom stanju.
Komentara: 0 |
|||